グルメ日誌

大人気の仙台ラーメン「五福星（うーふーしん）」

[売り切れ御免]五福星の仙台ラーメンを通販でお取り寄せ
今回は10箱セットでお取り寄せ。

スープは背脂と魚系のダブルスープ。
見た目かなりコッテリでも実は非常にさっぱり。
麺はぷりぷりの太ちぢれ麺。

戦後の1958年2月に屋台からスタートした
「陽気」 の広島ラーメン
今回は10箱セットでお取り寄せ。

スープは、ほどよい濃度で、
豚骨の旨みそしてコクがかなり発揮できており、
ほのかな甘みもよりいっそうスープのうまさを引き立てています。

麺は、中細のストレート麺で噛み心地がよく
最後まで飽きずに食べれる麺です。

このグリムスが発芽した時の様子はコチラ。
⇒　無事に3本目のグリムスが発芽

それから143日経過して大人の仲間入りです。
早速、『大人の樹コレクション』へ追加します。

全国のラーメン店を食べ歩き、研究を重ねて開発した
『クリーミーでマイルドな鹿児島ラーメン（我流風）』を
今回は10箱セットでお取り寄せ。

麺はマイルドで口あたりが非常に良いです。
スープは見た目よりもあっさり。

これぞ鹿児島ラーメン！調和の取れた味をお楽しみ下さい。

昭和23年、餃子屋台からスタート。
濃厚豚骨、極細麺の「久留米ラーメン　満州屋が一番」
今回はその『満州屋が一番の久留米ラーメン』を10箱セットに。

スープは、先代から受け継いだ味に少しずつ継ぎ足していく
『呼び戻し』をしており、更にその中でも最も旨味の多い部分を
絞り出すという製法で作られています。
とても濃厚で“極限にまで絞り上げた豚骨の旨み”と
“良い臭さ”をお楽しみいただけます。