グルメ日誌

塩ラーメンブームを巻き起こし、
ブームの火付け役とも言える「ぜんや」

「東京1週間」主催の
「第3回ラーメン・オブ・ザ・イヤー」塩ラーメン部門で最優秀賞を受賞。

豚骨、豚バラ、鶏のスープに
昆布と魚介のエキスをブレンドした
黄金色に光るスープは期待を裏切りません。
ごまかしのきかないシンプルな塩だからこそ伝わる
確かな味わいのあるスープに仕上がっています。